Polpo
(Octopus Spp.)

Valori Nutrizionali (per 100gr)


Valore energeticoProteineCarboidratiGrassi
56.6510.61.41.0

Provenienza e zona Fao

Italia - Spagna - Marocco - Senegal - Costa d'Avorio - Tanzania - Indonesia - Messico
Zone Fao: 37 - 34 - 31 - 51 -71 -

Formati

Fresco o congelato

Metodi di cattura

Reti da traino, reti a strascico a divergenti, nasse e trappole